ภาควิชาภูมิศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

ศูนย์ภูมิศาสตร์โอลิมปิก สอวน. มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ขอประกาศรายชื่อผู้ผ่านการประเมินความรู้ ความสามารถ เพื่อเข้าค่าย 2 ภูมิศาสตร์โอลิมปิก ประจำปีการศึกษา 2565 ดังรายละเอียดตามเอกสารแนบท้ายประกาศนี้ และขอให้โรงเรียนเป็นผู้รวบรวมรายชื่อและยืนยันสิทธิ์เพื่อเข้าค่าย 2 ภายในวันที่ 5 พฤศจิกายน 2565 ก่อนเวลา 16.00 น.

ศิริพัฒน์ รั่วลี ได้หยิบยกประเด็นการเปลี่ยนผ่านทางการเกษตรสู่อาหารทางเลือกในอนาคต มานำเสนอในรูปแบบของ Infographic ได้อย่างน่าสนใจ ในปัจจุบันนี้ปฏิเสธไม่ได้เลยว่าการเปลี่ยนแปลงทางอุตสาหกรรมการเกษตรและอุตสาหกรรมปศุสัตว์ส่งผลกระทบต่อระบบการผลิตอาหารมากมาย ไม่ว่าจะเป็น ดินถูกทำลายขาดความอุดมสมบูรณ์ การใช้สารเคมีในการพืชปลูกและสัตว์เพื่อเร่งการเจริญเติบโต การทำลายสิ่งแวดล้อม การปล่อยก๊าซเรือนกระจกจำนวนมาก ฯลฯ ปัญหาเหล่านี้นำไปสู่นวัตกรรมอาหารทางเลือก (โปรตีนจากพืช) ที่เข้ามามีบทบาทสำคัญต่อวงการด้านอาหารที่จะแก้ไขปัญหาเหล่านี้ได้ สู่เป้าหมายในด้านของการลดภาวะโลกร้อนและการพัฒนาอย่างยั่งยืนของระบบอาหารในอนาคต